六味斋入选2022年国家工业旅游示范基地
工业旅游,作为一种文旅新业态,受到越来越多的关注。日前,文化和旅游部公布了2022年评审确定的53个国家工业旅游示范基地。其中,
2021年12月,国务院印发的《“十四五”旅游业发展规划》提出,鼓励依托工业生产场所、生产工艺和工业遗产开展工业旅游,建设一批国家工业旅游示范基地。今年4月份,文化和旅游部启动国家工业旅游示范基地评定工作,在全国范围内公开评选一批以运营中的工厂、企业、工程等为主要吸引物,能提供必要的旅游设施与服务,适合组织开展工业旅游,具有良好的企业形象和较高社会知名度的单位。
太原六味斋云梦坞文化产业园占地近500亩,整个园区内斥巨资新建肉制品、豆制品、主食加工、中央厨房等4个不同类型的现代化工厂,以及历史文化展馆、食品安全监测中心、文化创意园等,充分展示了六味斋两百多年几经曲折,传承技艺并发扬光大,成为中华一绝的历史变迁。漫步产业园内,现代标准的生产流程、博大精深的传统技艺、强大深厚的研发能力,展现着百年老店的沧桑岁月和勃勃生机。
作为一种新型旅游业态,工业旅游发展越来越受到各地的重视。发展工业旅游,成为诸多工业城市推动经济增长、促进城市转型、构建城市形象的重要举措。
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